カテゴリー: 釜飯

水戸の駅から徒歩5分くらいの処に宮下銀座商店街と言うところがあります。
さだかではないのですが今から30年くらい前、その中にあった「鳥ぎん」という釜飯屋さんによく行っていました。
記憶の中なのですが確か鳥釜が280円くらいだったような、、そこに焼き鳥3本がついたセットが580円だったような、、
当時としてもものすごく安かった記憶です。いまは宮下銀座店はないのですが同じ水戸市内には泉町本店が元気に営業しております。たまーによらせてもらうと何となく懐かしい感じがしますね。
鳥ぎんさんは日本各地にあるのですが、元々は銀座が発祥らしくどちらの店におじゃまさせていただいても焼き鳥と釜飯というスタイルは変わりませんね。
銀座鳥ぎんは直営4店舗、鳥ぎん会会員店というのれん分けが10店舗となっていますが、水戸をはじめその他の鳥ぎんさんも最初はのれん分けだったのではと推測しているのですが、、、だれか知っている人いませんかねww。
神奈川県には「相州鳥ぎん」「横浜鳥ぎん」「葉山鳥ぎん」というお店もありますがやはりメニューは釜飯と焼き鳥なので元々は同じなのでしょうか？疑問が深まります。近くに行ったらぜひお邪魔させて頂きたいと思っております。